パン・スイーツ他

桑の実／ジャムとサワー

2012年5月8日 | Author: 有香 | No Comments »

子供の頃の懐かしい思い出に浸りながら、チェンマイで桑の実摘み。おいしいジャムとサワーが出来ました。 [Read More]

シフォン・ロールケーキ

2011年2月11日 | Author: 有香 | No Comments »

シフォンケーキの生地で作るフワフワしっとりロールケーキ [Read More]

シュトーレン（Stollen）

2011年1月5日 | Author: 有香 | 3 Comments »

クリスマスの定番のシュトーレン手作り初体験！ [Read More]

ガトー・オ・ショコラ

2010年11月18日 | Author: 有香 | 4 Comments »

濃厚なチョコレートの大人の味のケーキ、ガトー・オ・ショコラのレシピです [Read More]

シナモンロール

2010年10月28日 | Author: 有香 | 2 Comments »

しっかり捏ねるパン生地ですが、このレシピなら手間半減。熱々のシナモンロールの幸せ。 [Read More]

パンケーキ

2010年10月18日 | Author: 有香 | 9 Comments »

普段市販のミックスで手軽に作りがちのパンケーキ、ミックスなんてなくても簡単でこんなに美味しい。 [Read More]

ベニエのレシピと、カフェ・デュ・モンドのチコリ・カフェオレ

2009年1月25日 | Author: 有香 | 12 Comments »

ニューオリーンズ名物、ベニエがこんなに簡単に美味しく出来る！こねないパンのレシピの紹介と、チェンマイで入手できる小麦粉について。 [Read More]

準備時間５分のコネないパン作り！

2008年12月31日 | Author: 有香 | 8 Comments »

こねずに出来る簡単なパンのレシピの基本。タイで入手する小麦粉の話題も。 [Read More]

Thanksgivingのメニューとココナツミルクムースのレシピ

2008年11月29日 | Author: 有香 | 14 Comments »

簡単で美味しいココナッツミルクのムース、感謝祭のディナーで作りました。 [Read More]

桃とピスタチオの蜂蜜ソースでワッフル

2008年4月25日 | Author: 有香 | 7 Comments »

新鮮な桃を蜂蜜で煮て作ったシロップをワッフルにかけて召上がれ！ [Read More]

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